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土桥手掌鸡

    周六去都江堰,阳光很好,久违的温暖。     在《明日 快一周》上看到的土桥手掌鸡,但不知道在哪儿,在三洋大厦那儿,问一个老人家,他笑咪咪地往斜对面一指,那就有一个。     果然,一个生意好得不得了的土桥手掌鸡,我们就在露天的小桌子上吃午饭,点了一份手掌鸡,一份卤香鸭,一罐香的汤。手掌鸡的味道那个好啊,鸡肉那个劲道啊,那麻辣鲜香恰倒好处的汁水啊,一罐香的汤那个香啊,用鸡汤做的,里面有晶莹剔透的白果、玉米、红萝卜、莴笋,颜色也好看,还吃了两大碗用木蒸笼蒸出的米饭,呵呵,才37元,又便宜又好吃。     吃完饭,懒懒地,在停在小巷里的车里打了一个盹,阳光晒得好舒服。     都江堰城里这样僻静的小巷俯拾皆是,房子的高矮,路的宽窄恰到好处,不给人以压抑感,每个人都悠闲地走着、坐着。当然最主要的,是这里有来自大山的清澄的空气。都江堰每次都能给我幸福感。     呵呵,明年我们就会在青城山过年了,到时候,一定让一大家子人来尝尝这么好吃的手掌鸡。

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