Tag Archives: 吃吃喝喝

吃吃喝喝,新年快乐

    上周末因为是第一次试烤箱,所以一口气试了很多东西,家人们个个都可爱极了,以他们的精神与行动的鼎力支持,给我和妹妹提供了尽情跳舞的舞台。     想起韵韵很小的时候,就知道只要妈妈和小姨凑在一起,家里就会闹腾出很多花样,而且每做一样都要猛夸自己是多么多么的艺术。所以,当问她“艺术是什么?”,她脱口而出:“艺术就是妈妈和小姨!”     童言纯真,多么准确的评价啊!         发现沉迷于厨房的心情真的很快乐,人生就是吃吃喝喝,又一年要过去了,真诚祝愿大家新年快乐,吃好喝好,健康幸福!           除了蛋挞,我们这次随手做的脆皮披萨非常好吃,面没发酵,薄薄的一层烤出来脆香无比,上面的东西按照文涛的做法少放了一些,结果真的非常合适,大家赞不绝口。   瞧,面皮都做得这么艺术,牛皮真不是吹的。   颜色堆放得就很喜庆。   烤披撒的时候,利用余热煎馒头片,我把蒜茸加少许水和盐,点在馒头片心上,烤出来非常香(不过小资一般不能吃蒜的:)   还烤了一个鸡翅,先用老抽和糖、姜末腌一个小时,然后在烤箱里烤十分钟,拿出来再刷酱料,反复三次,烤出来味道好极了。   最后的披萨,哇,WONDERFUL!代我祝大家新年快乐!  

Posted in 未分类 | Tagged , | 9 Comments