Monthly Archives: 01月 2010

价值

         同学WANNAN发来她原来的同事的旅美感受,其中提到了美国人的价值观:     “在美国一项有关钱的调查中,只有13%的成年人表示,成为有钱人是他们人生最重要的事。在美国人心里最有价值的事情中,拥有更多的金钱仅排在第七位。美国人认为人生最有价值的事即调查排在第一位的是,拥有足够的时间去做自己喜欢做的事(比尔•盖茨大概就是这种人),赞成这一观点的人占67%;此外,61%的美国人认为事业上的成功、有孩子是人生最有价值的事,53%的人认为结婚是人生最有价值的事,52%的人认为做义工、为慈善机构捐助和过着有宗教信仰的生活是人生最有价值的事。     对于该项调查,有些国人留言认为美国人虚伪,因为钱都不喜欢,简直不可理愈。如果在亲历北美前,本人也会心存疑惑。但是,在加拿大旅居之后,本人相信。本人有一对夫妻朋友,他们的儿子在中国出生,但在加拿大长大,学习非常出色,2009年同时被伯克利加州大学和多伦多大学等录取。之前,孩子他妈总是希望他有出息,成功多挣钱,孩子却反驳道:“为什么要成为有钱人,有钱人责任大、并不比普通人幸福?”。他妈有一次在我们朋友聚会时自言自语地说:“怎么能驳倒他?”因为我们中国人信奉“万般皆下品惟有读书高”、“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉”,当官发财是我们的人生理想。国人会说这是由于北美社会保障好,衣食无忧,本人认为这仅仅只能揭示其中的一部分原因。因为,“一年清知府,十万雪花银”,历朝历代的官半夜凉初透员们贪得再多,为什么不嫌够?同时,即使我们中国现在许多地方和个人已经过上了富裕的生活,但是对钱的向往和追求还是会让许多人不择手段。而北美许多有钱人会最终选择捐献其财富的部分或全部,比尔•盖茨和巴菲特就是典型的代表。”         不无道理。那天和阿袁谈到这个问题,都有感受,在我们踏入社会的二十年里,每时每刻都被周围的人用这样两个标准来衡量价值:“升官了吗?有多少钱了?(表现形式是有几套房?开的是什么车?出了几趟国?股票市值有多少?)这种普遍的高度统一的价值观也深刻地影响了我们自己,其他的价值观(基本上在内心聊以自有暗香盈袖慰)根本无法与之抗衡,到最后我们也几乎是这样评价自己和别人了。 正好看到兰德公司对中国的一份评价报告,上面也提到了这个问题:“潜意识里,中国人视他们的生活目的就是抬高自己,从而获得别人的认知。这样一来,一个人就会对“保有面子“这样微不足道欲望感到满足。“面子“是中国人心理最基本的组成部分,它已经成为了中国人难以克服的障碍,阻碍中国人接受真理并尝试富有意义的生活。这个应受谴责的习性使得中国人生来就具有无情和自私的特点,它已成为中国落后的主要原因。” 这应该是中国社会进程的一个必然阶段吧,不知道还要多久(希望不会太久),这个社会会上升到一种层面,我们会拥有多元的价值观。    

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Only me and you

     王室婚姻也可以如平民一样幸福,这是我看《年轻的维多利亚女王》的感受。         影片最后,字幕打出“艾伯特亲王死于伤寒,享年 42 岁为纪念她的丈夫,维多利亚女王每天都将他的衣服拿出来,直到她在81岁那年去世。”         赶紧到网上查询关于维多利亚女王的婚姻,记载如下:         1861 年 12 月,维多利亚女王经历了个人最大的悲剧:艾伯特亲王死于伤寒,享年 42 岁。女王因丈夫之死而身心交瘁,她几次哭昏迷过去。         丈大去世后,维多利亚女王完全隐居起来了,大臣们要求她亲自主持议会开帘卷西风幕式,要求她至少偶尔在臣民中露面,她一概不予理会。后来,女王大部分时间住在苏格兰高地的别墅中,那是她与艾伯特于 1847 年得到的,他俩曾在那里度过快乐的时光。他们一起统治了英国20年,生育了9个子女,后来遍布于欧洲各国的王室。         维多利亚女王一直对他念念不忘。当时,在长期沉浸在悲痛之中时,她娓娓地写道:回忆过去 “什么时候这个世界只有我们俩个”。          主题歌《only you》的歌词也契合了影片的情感,什么时候这个世界只有我们俩个。           Only you know how To hear me through the silence You reach a … Continue reading

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这是我的季节

       这是我的季节     一点都没觉得不好意思。父母给我生命时连着给我了这个字。         梅。   独放好看。          灿烂也好看。            去年的一件旗袍,满身的梅花,开在青色背景里。            一朵梅花,它摘走了一个季节。           海棠            去年春天买的一株垂丝海棠,这次去青城小屋的时候,开了一小朵,没有叶的,独零零地一朵。   还没到时辰呢,她是算到了主人要回来了吗? 还有这样鲜艳的海棠,也只有零星的几朵。 菜园里大半年的收获,就是这个祖母级的芋头。   邻居的那盏灯,静静地挂在那里。           

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烤土豆

    小米姐的博客(http://blog.sina.com.cn/xmz502)详细地记录了她在英国坐“移民监”的生活,非常有趣生动,一如小米姐热辣豁达的性格,我非常喜欢,每篇必看。   这款烤土豆是她在博客里介绍的,我试了一下,的确很好吃,也很好做。是餐桌上一道最简单也最讨巧的菜,只会成功不会失败。       做法:       把土豆先煮大约10分钟,然后放在烤盘里,加橄榄油、盐、不剥皮的大蒜和几支百里香(没有百里香可以放其它你喜欢的西式调料也行),放进烤箱烤近一个小时,中间需要翻动,味道的确不错。  

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那个在内心长不大的女孩

        韵韵给我推荐了好几次《暮光之城》,说妈妈你一定要看,虽然是吸血鬼的故事,但非常唯美,她们同学全都喜欢。     正因如此,是青春期孩子们喜欢的,一定隔着代沟,所以我一直没看,但那日妖女们聚会也在说这部片,我就不能漠视了,赶紧补课。  看了,的确如韵韵所说,我喜欢并且感动。     我和妖女们一样,还是迷恋那个苍白的,忧郁的,安静的,孤独的,但却全身心爱你的男子;他无所不能,他勇敢无惧,他背着你在林间飞翔,他永远都会在你最危险的时候出现,保护你,他是你永远的守护神,他永远为你着想。当然,他很帅,很高大,很健壮,这些足以战胜他吸血鬼的身份,成为我们的梦中情人。   据说全世界的女人都喜欢,年轻的,中年的,年老的,女人们心中都有一个永远长不大的女孩儿。    现在狂爱一本杂志《O2生活潮》,一本让人宁静的杂志。     每次一走进楼下的小丫书屋,老板娘就会笑脸盈盈的对我喊,贝太(厨房)来了!氧气(生活)来了!     主要是讲述一些有着生活品质的人和物,远离闹市的,安静的思想和生活。     10年的第一期,做了一个关于日常一天的主题,采访了一些人物,里面的对话很有深意,比如:     人的生活方式其实有两种,一种是动物性的,为强烈的欲望所驱使,还有一种则是植物性的,欲望很少,更多地市借助自然元素的天然本性,安静而快乐地生活。     把自己看做天地万物偶然的一个,并不比别人更重要或更特别,那么就不会时时计较得失,不会认为自己应得儿未得,从而怨天尤人了。     家是什么,是一个房子,是一段最好时光的承载,重要的是那个胼手胼足和你共度琐碎的那个身边的人。

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妖女聚会纪要

      周五晚,几个小资兼妖女聚会于华阳,畅谈至深夜,会议纪要如下:       关于影视剧     1,男主角既要帅,也要深情,比如邓超;不能只帅,但木讷,象陆毅。     2,男主角和女主角的演员一定要有感觉,才能打动人。比如《爱了散了》里的邓超和殷桃。     3,男主角不一定要帅,但一定要有神,有魂,即使开始觉得他有点小坏小坏的,随着剧情的发展,也会被他所感动。比如台湾电视剧《命中注定我爱你》。     4,那些唯美的,梦幻的的电影,会在最后一瞬,让你泪流满面,但却温暖。比如日本电影《山樱》。       关于婚姻:     1,女人要在婚姻里成长,和男人一起成长。那些在长长的婚姻里没有成长的女人,最终会与男人的差距越来越大。     2,婚姻里的爱,到后来,只是你们相互能感到来自对方的怜惜和心疼,仅仅只是想去照顾和呵护对方。     3,女人还是要弱一点,傻一点,柔一点,可爱一点,阳光一点,更能得到男人的爱。那些太强的女人,会让男人觉得遥远和压抑。那些什么都看得太通透的女人,也会因此影响对爱情的感觉。     4,女人打动男人的地方,不仅仅是外貌,更多时候是性情,是她综合的东西散发出来的芳香,这样的女人,能让男人觉得愉快。     5,婚姻里的女人,如果不断成长,总是充满新意,能自立,且女人味十足,有自己的朋友,有自己的寄托,把生活伺弄得情趣盎然,上得了厅堂,下得了厨房,被男人带出去,能赚足面子,和男人在一起,妩媚自然,温柔娴静,总是能给他细微处的爱。。。。。。这样的女人,是不用担心小三的,即使有小三,她也会很容易找到自己的生活。           关于过往情感     1,青春期的恋情弥足珍贵,不一定有结果,但却是人生的珍藏。女人因此而成熟。     2,情到最浓情自薄,这句话能解释那些高峰时戛然而止的爱情。     3,恋爱不能谈得过长,在青春期的动荡里,恋情脆弱无比。     4,爱情是在恋人的眼睛里看到自己,恋情的挫折是自身价值被认同中的受挫。爱情的本质是对自己的爱。              … Continue reading

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礼物

      博客网时好时坏,不过这次我没怎么生气,就等它慢慢恢复吧,毕竟有感情了。也不打算搬家,都是电脑系统之类的东西,哪个网站能保证百分之百的安全?呵呵,发现自己挺有包容心的。           昨天看到同学XIAOLING发来的邮件,是些让我心花怒放的词语:      “以前,只道是十八无丑妇,看完你的照片才知道,在智慧的女人手里,岁月原来可以成为最有创意的美容剂。AIMEI,多年不见,你的恬静与淡定,你的清丽与典雅都让我惊艳。传授点密诀吧。”     多暖心的赞美啊,对于我,就象收到了一件美好的礼物。           如果说秘诀,呵呵,这就是之一——要多多让人赞美自己(所幸身边有很多真诚的PMP),我还真的见杆就爬上去了。            关于真实,最近看到扫舍的文字,描述她作为一个家庭主妇和职业人所面临的内外的烦扰:      “习惯了被所有的人需要,解决别人的问题, 自己的问题呢? 工作的,内心的,情感的, 所有的问题被覆盖在一种看似强大和沉着的外表下了. 真实是什么?巨大的耐心后面其实是回避,那些自以为就不存在的问题.只是在特定的时候,在特定的人面前,才会有短暂的脆弱和忧伤. 俗世的平常幸福和内心自由的漫游之间,总是存在着一钟纠结,像一个潜伏的肿瘤,不知何时就会有疼痛出现.”      扫舍很形象地道出了那些很微妙的感觉,真实的感觉。中年女人的这个时候,只能强大,不能脆弱;只能忙碌,不能停歇;几乎无所不能地解决所有问题,但却不能期待,也羞于,象小孩子一样被慰藉。              关于时间,我赞同浓玛的分类:日常的与心灵的。 “时间,也总是让我想起它们的另外两种形态。它裹挟着,它喧嚣着,它萎缩的,它消弥于无形。它剥离着,它寂寞着,它丰饶着,它独立于那里。前一种,是安乐而忙碌的日常,后一种,可以是很多的东西,也可以说,它是我们自己本身。” 所以,我们在过着庸常幸福与烦恼交叉的日常生活的时候,也可以尽量让自己的内心丰沛而美好。        

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邂逅四川厨子

    非常喜欢看一些写得油爆爆让人口水直流的文字,下面这篇就让我舒坦至极,真有意思。      川菜带给我们的感觉,应该超出味的本身,也许我们本来就生就一个属于川菜的胃。         邂逅四川厨子        人生四大乐事的他乡遇故知,在我看来,就是在地球一个角落遇到了四川厨子。那种兴奋的心情必须要用热泪盈眶浑身颤抖来形容。     我在北京的朋友圈里颇有些“吃货”,非常追求小资情调,几乎每周都要去趟西餐馆子。不过,只有出一次国,才能看出她到底有多“资”、有多洋。     我就是个鲜明的代表,通过出国才知道自己的土不堪言,一般第二天就能检验出我的叶公好龙和炽热的爱国心了。     胃,那叫一个凉啊,几乎就是个外挂式空调,完全不和身体相关,让我时时感知它的不满。只要有两天不吃炒菜,整个消化道,从食管到肠子都拔凉拔凉的,连着心都冻碎了。     躺在床上,甭管多豪华,难以入眠。想,如果敌人想逼我说出秘密,连刑都不用上,先吃一天西餐,把一盆馋嘴蛙搁那儿,我什么都招了!     其实不止我一人。我的甲朋友在一个阿拉伯国家出差一周,后几天郁郁寡欢,也不明就里。     临走了,碰到一中国工地的朋友请他吃饭。桌上是一条地中海特有的怪鱼,全身三分之二是血盆大口,獠牙狰狞。他不敢动箸,“尝尝我们这儿的水煮鱼。厨师是工地专门从四川聘来的”。甲只尝了一小口,就以刘翔冲刺的速度拌着油,扒完了一碗米饭。几碗下肚,他浑身颤抖满头是汗,握着厨师不撒手:“您太有创新精神了,整个地中海有几条鱼有机会被油煎?它太荣幸了。”     我的乙朋友在印度吃了半个月的咖喱饭,已然忍无可忍。听说这个城市有个四川馆子,清晨起来,便挥手打了一个突突(摩托,当地算是豪华的出租)在宽阔如天莫道不消魂安门广场的大街上疾驰。一圈没找到,换一个突突,再绕城一周。当看到那个在地下室的饭馆招牌,他立刻跳下了摩托,非请突突司机一块庆贺一下。再一闻到那一股麻辣麻辣的爆炒油香,他两腿一软,差点从楼梯上摔下去。“就像久别,看见妈妈的感觉”。夸张吧!     亲戚从联合国退休回来,我问他,那儿怎么样,他第一句话,这几年我天天下厨,那儿的东西简直没法咽。他有大多四川人对食物的挑剔。     我在博卡拉吃费瓦湖的鱼时,遇到邻桌一个豪华游的东北客人。他如离群的燕子,拎着一大杯绿茶,坐在湖边的落地窗前不停数落。“这是什么东西,糟蹋鱼,我们中国人随便怎么做都比这好吃。”被他情绪感染,我也难以下咽了,本来奔着情调与猎奇,找了当地最贵的饭馆,却如同嚼蜡。     我只能循循善诱,您最爱吃哪儿的菜啊?“当然是川菜!”他曾经在四川工作了很多年,对各种鱼如何做法,何时加作料了如指掌。最后我们在这酒店二层吃饭的每一桌中国人都是用他回忆的各种川菜,一点点下饭的。     我也是在几乎绝望的时候遇到四川厨师的。     加德满都的凤凰宾馆的老板是广东人,我听说那是中国驻尼泊尔民间大使馆,就慕名去了。     蔬菜多日匮乏,我点了个炒白菜——一道最大路货的中国菜。     美丽的尼泊尔姑娘满眼含笑地往桌上一摆,就感觉辣子像幽灵一样扭摆着诱惑的腰身,直穿进我的鼻孔里。顺着它的舞蹈,我的口水在唇中荡漾也似迷醉入梦。     白菜还是那个白菜,我却已经不是我了。几个花椒,如水墨山水上随意泼上的小草。它们身上遗下的那一缕芳魂,随着白菜在我口中心中搅动,提振我馋虫的无赖之气,不断索要新的滋味。     虽然凤凰宾馆的条件一般,环境嘈杂,但为了炒白菜为了那四川厨子,我老老实实把行李扛了过来。后来一问,原来老板娘是四川的!     一个炒白菜就能让人如此迷幻。由此我明白了为什么中国人无论南北,在海外会如此爱川菜。     首先胃需要温暖,需要正统的咸味,川菜的热性最能激动中国人的肠胃。其次近年来国人竞争压力巨大,追求刺激,川菜的味道自然最有竞争力。还有,辣椒、油、花椒能把其他陌生味道强压掉,只剩下熟悉的爆爽了。而更重要的是,川菜的炝锅、爆炒,是妈妈们的拿手绝活。即使家族从不吃辣,也能让你从植物油的干烈之气中觅到童年的味道。     有了炒菜有了米饭,我们就有了颗踏实的心,身体变得硬朗,再有什么辛苦也百毒不侵。游子就是这样想念母亲的。     这些是朴素的本质的味道,你怎么装,都没用。只有这一口,让人从里往外的舒服。印度人经常会因为华侨报效祖国不计代价而吃醋,我想,其中,中国菜一定很起作用,四川厨子功不可没啊!

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第八日的蝉

           洁尘博客提到这本书,日本女作家角田光代写的《第八日的蝉》,故事是,一个年轻女人偷走了情人的孩子,展开逃亡,四年中没有血缘关系的她和孩子,逐渐发展出亲密的母女关系。最后被拘捕审判时,她说,“我对自己的愚行深感后悔,同事四年来得以体会育儿的喜悦,也要向秋山先生(情人)表达谢意。”         看了书,觉得好,有几点感受:         1,任何罪行后面,一定有(或许有)很深刻的情感。         2,当这个情感是母爱的时候,她便战胜了所有其他的东西。         3,母爱必须要靠时间堆积,靠一把屎一把尿,一餐饭一瓢饮,一针一线,靠你时时刻刻的拥抱,和慈爱眼睛的注视来堆积,这些会深深嵌进两人的血液,密不可分。日本女作家的作品里,非常擅长于细节描写,这些细节支撑了全篇母爱的主题,令人感动,特别会令做过母亲的人感动。        育儿的喜悦,是母亲才会明白的东西。妹妹生下七七,我也跟着重温了养儿最初的过程,那是一个生命对另一个生命完全的依靠和需要。后来觉得“月嫂“这个职业有违人性,在一个月里她与孩子间建立了无比亲密的关系,但马上就戛然而止,月嫂刚走的两天,才一个月的七七就感到了异样而无法沉睡,我相信,月嫂自己也不会无情到马上忘记了这个和她那么亲密的小生命。小说中,孩子与女主角的亲密关系在四岁的某一天戛然而止,她回到亲身父母身边,但这样的经历已经使她不能象正常女孩子一样生活,她与亲身母亲的关系始终陌生,这个孤单的孩子总是怀着复杂的情感在寂寞中回想“那个女人”。         当然你会说,女主角的母爱是对另一个母亲和家庭的伤害,是的,这也带出了男女关系的复杂恩怨。         4,与母爱的主题相比,男女之爱便要脆弱得多,在作者的笔下,男女之情是“不是特别轰轰烈烈的恋情,也没什么刻骨铭心的滋味,只是见面,做佳节又重阳爱做的事,吃蛋糕,想着今天就分手,可是见了面又忍不住想起,如此一再重演,对方诚不诚实或说不说谎,在这平凡的时光中想必早已不重要”。         5,而母爱,却是永恒的,刻骨铭心的。    

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柳江(三)

     美食是出游最重要的内容之一,没有美食惊喜的旅程一定是不完整的。      这次柳江的美食真的给了我好大的惊喜,如果现在碰到谁要去柳江的话,我会对她(他)说:帮我带两碗酒米饭回来。          四川话把糯米叫酒米,我觉得有深意,“酒”字含有太多内容,不用言表。“酒米饭”是四川乡间流行的坝坝宴中“九大碗”中的一碗,又叫甜烧白,是用五花肉包上豆沙,下面垫上厚厚的用红糖浸润过的糯米,上笼蒸透。     也算吃过无数次的甜烧白了,一直不喜欢那油腻腻甜乎乎的感觉,一般只吃下面的糯米饭。但柳江吃的这次,彻底 ** 了我对这道菜的感觉,太好了,太美了,我用尽所有的形容词都不能表达它带给我的惊喜。那浸着新鲜肉油香的红豆沙和糯米,甜得刚刚好,不油腻,很温和,而且醇厚,热呼呼的吃进嘴里,就把幸福吃进嘴里了。      我现在都在思念它,思念小镇上温暖的幸福。               这是藤椒鸡,也好吃,我们意犹未尽,还在洪雅的幺麻子那里买了一大碗打包回成都。整个元旦都被藤椒油的香味包裹着。              这是油炸小鱼,很新鲜香脆。          这是我们小时候,记忆最深刻的妈妈过年要炸的酥肉。     好吃。            小镇上有一家万岁凉粉,没吃,不过看着有意思。        

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