Monthly Archives: 11月 2007

如酒

      如酒   这个时候的银杏,黄得如酒。 即使最娇小的一棵,也载满了浓稠的酒意,每一枝,每一片,在阳光中,在雾气中,散发着深秋的芬芳。 就象酿得八分香的酒,让人微醺迷醉,有一种充盈的实在感。 深秋,银杏、酒、中年,这几个词放在一起,那么协调。   唠叨   越来越发现,有一句语言最细密,最琐碎、也最真实,最柔情,那就是唠叨。 简洁解决不了的问题,唠叨可以解决。 不知不觉地,那让你有一点点烦的念叨,把硬的融化,把断的连起。 恋人间的唠叨,就更是那浓情的出口。必得要有针尖麦芒的戏谑,有插科打诨的调侃,有天真肉麻的嗲气,有文诌卖弄的讥讽,内容是妙趣横生的包罗万象,背后是那深浓漫溢的柔情。 再次重看冯亦代、黄宗英的《纯爱》,那厚厚的一本,就是他们几个月之间的细密的唠叨,非常动人。 最近的,是博友文涛和山民之间的唠叨,在他们的博客“蜀盘谷”里,他们那么耐心地记载着他们之间的对话,非常有意思。文涛说,她在储蓄,储蓄得越多,老年就越丰厚。

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她叫伊莲娜

      她是影片中的亮点,三个男人围绕着她演绎了充满爱与死主题的故事。 她与她爱的两个男人之间竟达成了一种不可思议的和谐,而她在整个过程中都如天使般纯洁、善良。 她滋养着三个男子,一个正义淳厚的餐厅老板,一个是才华横溢的作曲家,而另一个她不爱但却狂爱她的人,却因为她的拒绝而使人性扭曲到另外一端。而她最后的报复却又是那么意味悠长。 她叫伊莲娜,饰演她的演员是匈牙利的艾莉卡玛·洛兹珊,她们是一体的,她就是伊莲娜。太美了!真是一个尤物,我想,应该没有男人不会为她动心。从演员的角度上来讲,我觉得不太出名的她仅仅演这一部片子就够了,这样她在很多人(包括我)心中,就会永远美丽。   《忧郁星期天》(又译《布达佩斯之恋》)里还有一个动人的地方,就是它的乐曲《GLOOMY SUNDAY》,这首著名的乐曲后面是一个真实的故事: 七十年前,一位名的匈牙利作曲家Rezso Seress(1899—196 因与其未婚妻意见不合而分手。分手后的某个星期天,天空下着滂沱大雨,失落的Rezso望着雨点,深深的叹息了一句:“What a Gloomy Sunday!(真是一个绝望的星期天!)”此时,灵感突然如泉水般涌现,三十分钟后,他写下了一首在音乐史上最凄美的歌曲《忧郁的星期天》。Rezso眼见《忧郁的星期天》如此知名,于是便向未婚妻提出复合的要求,可惜,悲剧便发生了,这女孩在收到他的请求后的第二天便服毒自尽了,人们发现在她的尸体旁有一张纸条上写着《忧郁的星期天》。 1968年,作者Rezso感到再不能创作出像《忧郁的星期天》般的乐曲而感到绝望。此时,他选择了结束自己的生命--跳楼自杀,当时他69岁。他临死前后悔地说:“我真没想到这首曲子会令如此多人走上不归路,让我的灵魂到令一个世界去接受上帝的惩罚吧!”。他因为《忧郁的星期天》而闻名世界,但也因为此曲而断送了生命。   在宁静的周末,看这样一部音乐、历史、爱情交叉的影片,如同喝了一杯醇美的咖啡,享受极了! 真是一部好电影!

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青花瓷

这几天一直在听周杰伦的《青花瓷》。 词好,曲也好,没想到在我心目中那个被孩子们喜欢的很闹腾的周杰伦,能写出这么古典抒情的歌,同样的歌还有《东风破》。 昨晚在停车场关掉车内音响的时候,《青花瓷》的歌声戛然而止,但我却听到了歌声的延续,那是车后的一楼花园里传来的,一个挺标准的男声,一定是被我重放的《青花瓷》勾出了演唱的欲望,唱得如周杰伦一样的婉转悠扬:             天青色等烟雨 而我在等你             炊烟袅袅升起 隔江千万里             在瓶底书刻隶仿前朝的飘逸            就当我为遇见你伏笔               青花、瓷器,在内心里是属于那个素淡而恬静的世界的,以此为背景演绎的,也一定是一个水墨烟雨般的爱情故事。       我喜欢所有关于“传世”的假设,这样的故事隐秘而忧伤,密码必得由故事中人方能破解。 “釉色渲染仕女图韵味被私藏,而你嫣然的一笑如含苞开放”,多么美好啊,穿越时空与你相遇,以青花瓷的方式。   能与青花瓷相配的,是这样的女子;洁净、秀雅、素淡、沉静。 是少女,就是情窦初开的羞涩;是成年女子,那就是内敛深重的柔情。              在歌声里,似乎恍然回到自己的前世,遇见怎样的人,发生怎样的故事,然后是怎样的结局,所有的一切都最终化成了青花瓷。 在歌声里,你把自己的现实也装了进去,会是怎样的人,会发生怎样的事,最后会是怎样的结局,所有的秘密都在青花瓷里。         周杰伦 - 青花瓷             词/方文山 曲/周杰伦             素胚勾勒出青花笔锋浓转淡             瓶身描绘的牡丹一如你初妆            … Continue reading

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小资名头被摘记

作为行里公认的小资,我最近表现不佳,被频频亮出黄牌,三件事情直接让我出局。 一件是我吐沫飞溅地推荐春熙路上一家面包店里的大蒜面包,如何如何好吃;第二件,有同事在讲带颜色的笑话时,我没有优雅地避开,反而傻呵呵地跟着乐;第三件,是我把早晨听来的罗小刚讲的笑话眉飞色舞地转述,“给我一根油条,我将撬动地球;给我一个麻元,我将作为支点”,我笑得呵呵呵的时候,已经有人严肃地告诫我: 小资怎么能吃大蒜?小资怎么能听有色笑话?小资就更不可能听罗小刚了!所以,你已经不是小资了! 当然,她们还举出了在网上查到了真小资的标准,我对照之后一个都不符合,所以彻底服气。 真小资24个标准: 1,每年一到两次,在非高峰时间坐公车,看看街景。转自81.china.com转自81.china.com              2,有固定的发型师,头发只剪不吹,拒绝使用摩丝发胶。转自81.china.com转自81.china.com              3,每天洗澡,不是晚上而是上午。转自81.china.com转自81.china.com              4,上超市,把冷饮和热狗合放在同一个塑料包装袋中,把其余包装袋退回,并向收款员解释:这样才环保。转1.china.com               5,谈话时少夹杂英文单词,偶尔使用之后要道歉:对不起,我不知道这个意思中文怎么说。转自81.china.com转自81.china.com               6,不会成为任何一个健身俱乐部会员,运动的办法是:打的到一家偏僻的小食铺吃饭,然后步行回家。转自81.c1.china.com               7,听巴赫,拒绝评论贝多芬和柴可夫斯基。转自81.china.com转自81.china.com               8,在五星级宾馆商场部或直飞香港选购服装。80%的衣服穿一次,然后送给亲威朋友。转自81.china.com转自81.china.com               9,吃饭后剩余饭菜打包,出门送给乞丐。转自81.china.com转自81.china.com              10,墙上可以挂素描,但绝不挂油画。转自81.china.com转自81.china.com              11,拒绝可乐,只喝矿水。转自81.china.com转自81.china.com              12,卧室里有红酒架,摆放的红酒不少于30支。转自81.china.com转自81.china.com              13,喜欢裸睡,并在家里走来走去。夜深人静时,偶尔也会裸体在阳台上吹吹风。转自81.ch 14,偶尔也下厨,但要让保姆花一天时间进行准备。做出的菜肴非常美味。转自81.china.com转自81.china.com              15,穿着和家庭布置平淡无奇,但是奇贵:床的价格不应低于20000元,冰箱的高度不应低于一米八。转自81.chinom转自81.china.com 16,偶尔抽雪茄。家藏有朋友送的若干个雪茄盒,用以控制雪茄的温度和湿度。转自81.china.com转自  817,除非跑步或打球,不穿浅色的袜子。转自81.china.com转自81.china.com               18,熟悉欧洲史。转自81.china.com转自81.china.com               19,面对街头驶过的加长型凯迪拉克,大声耻笑。转自81.china.com转自81.china.com               20,吃西餐,牛扒要八份熟,拒绝五份熟:带血牛扒是英国蓝领才有的嗜好。转自81.china.com转自81.china.com … Continue reading

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转载浓玛《装满与抽空》

  浓玛《装满与抽空》,是我看过的关于电影《色戒》的最好的文字,入木三分,把我淤积在内心摸不着说不出的感受说出来了,真是好啊。 我同意她对于王佳芝这个角色的解读:一个被世界所有人舍弃的人,在孤绝的路上遇到了易先生不管是基于何种目的所给予的实实在在的一点温暖,这种温暖让她游移,而最后的游移则让她被这个世界彻底舍弃。   装满与抽空                  浓玛   为什么会有这么多人喜欢《色•戒》。仔细想来,其实只有一类人。相似的一类人。内心丰富细致而对人生苦乐特别敏感的人。又在想,这类人,其实多多少少都存在着一种自虐的倾向。这些人,往往对生活的太圆满、轻松,都有着不同程度的不耐烦、不待见、不盲目乐观。所以总会以各种自己醉心的方式,给自己添一些小小的可以消解的堵。想想,其实这何尚不是一种清清醒醒的享乐呢。因为人生,哪里来什么圆满与轻松。所谓的圆满与轻松,多少都有些自欺欺人与自我安慰的努力糊涂或者刻意标榜。李安和张爱玲,是悟透者,是悲悯者,所以《色•戒》,其实于我们,已是一种默默地成全了。让我们正视并享受人生之苦。虽然有些冷酷,让寒意四起。          闷骚大师的堵局——完美的残缺        《色•戒》最打动我的戏是女人从珠宝店里走出来恍惚无主地在街上拦车坐车直至封街的那一场。那种空的感觉,真是大而无形啊。有朋友说,车夫的表演过度了,我认为不然。我以为那是李安的一种故意和放大。车夫拉了一个光鲜体面年轻漂亮的女客人,有一种体力者自然所有的一种简单自然的快乐。他不知他为之卖力的主儿,已是一个游魂和行将死亡的人。而在这个女人的感觉里,他是不存在的,车夫连同那一个真实的人世,对她来说,已成了一种巨大的虚妄。她已经飘入了另一个世界。从珠宝店出来,她就去到了那个世界。所以我认为那种虚实悲喜的放大与对比,是故意的。这种对比,被李安很好地封闭起来,让观者找不到一种发泄的出口。在整场电影之中,李安这个闷骚大师,自始至终都在精心地为观众设着巨大的堵局。          这个堵局是狠毒的,因为它是冷酷的。虽然有一种悲悯作底。          这个让你处处找不到出口的堵局,一直在片子中走着,最极致的就是封街这场。而最精致的采石场黑水潭刑场那场。走到刑场那一幕,按一种观众心理的常规套路,有种压抑至高潮的情感,是理应得到一种渲泄喷发的时候了。一队人,长跪在一个深渊面前,在你正渴望着被一种声音与血腥的迸发、正期待被一种悲怆强烈地冲击与打开之时,李安冷冷地舍弃了我们,静静地把镜头升往空中,用一种象征,不动声色地把那个我们期待中的出口堵死了。在李安的这种沉闷的理性中,一干人的死亡变得异常的轻,轻得让看者如我的人,竟有了一种深深的不甘。         李安冷静的完美与观众情感发泄的残缺,一直相持到影片的最终。在男人回望女人床上的皱痕时,李安彻底抛弃了一切镜头语言与表达,默默地绝尘而去。        至此,一个故事被完美地讲出来了、表演出来了,一种残缺的没有找到出口的悲凉,却像空气一样弥漫并笼罩了下来。        电影结束的节奏是缓慢的,却又犹如一种嘎然而终。如性人比黄花瘦爱快至极乐时两个身体的突然分开,令人恍惚难受。        这是一种李安式的舍弃。如整个影片中那些让人心生凄凉的舍弃一样。         女人的必死——被舍弃与无意识的报复         王佳芝从头至尾是一个被舍弃的人。所以我一直以为这个影片其实是无关时代、家国甚至男女的。影片中特定的一切背景,皆是一个故事的壳。其实这样的故事,可以被装在任何一种壳中。这只是一个注定有着被舍弃命运的人的绝境,也是黑暗人性带来的绝境。它是一种可以存在于不同背景之中的一种本质。         这个绝境的人,在这个故事里是一个女人。首先是父亲舍弃了她,接着心中的初恋情人舍弃了她,直至同伴、舅妈和“组织”的舍弃(那些大至为了实现自己热血愿望和小至为了满足自己一已之私的人对她的种种利用与无情)。这些舍弃之痛淤积到珠宝店那场戏中,终于找到出口了。那种源于男女性人比黄花瘦爱的一点实实在在的人间温暖,在刹那间让那种家国之爱、同伴之情变得虚无、空洞并崩溃坍塌,她在一种别无选择的挣扎中绝决地做出了选择。她不知道,那一种本能的选择,其实是一种无意识的报复。自始至终,她都是一个被舍弃的孤立无助的女人,虽然最终她也貌视获得了一种舍弃的权利。她的确选择了对一种大爱、道义的舍弃,而极其可悲的是,她所能选择的这种舍弃,也是她自己对自己的一种彻底舍弃。她其实早就一无所有。无论选择与否,她都是一个被生活剥夺一空的女人。她的舍弃,只是让她从一种虚妄陷入另一种虚妄。从她被父亲的舍弃开始,再到她被所爱的男人舍弃而告终,被舍弃已成为她的一种宿命。她所选择的舍弃,丝毫没改变她最终被彻底舍弃的命运。  … Continue reading

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瞎想

  我老瞎想的是,自己退休后做什么事情呢? 以前想过很多,上老年大学,学画画,学古筝、学钢琴、学心理咨询,学烹饪,学中医,学按摩推拿,现在让我着迷的是,退休后当老师,我要讲的课是“生活艺术”之类的,把我会的东西全部拿上阵,应该可以把那些稚嫩的大孩子们迷住吧,呵呵。那天,看到报纸上关于世界各地纷纷掀起中国国学热的信息,我立马来了精神,我如果可以去做老师就好了,一来可以去世界各地旅游,当然更重要的是泓扬我们中国的文化,但又一想,自己国学国学没系统读过,英语英语已退到初中水平,那还不把人家老外讲得云里雾里? 但是我还有很多很多年可以准备啊,那个时候我准保就成了英语讲得溜唰的国学专家!我都想见自己在讲台上“激扬文字”的样子了,那感觉真是太好了! 这种感觉,还有点考大学填志愿时候的激动呢,当然已完全不同的是,没有了那种绝对不能选错的惶恐与责任,更多的是一种恬静的淡然,对于人生更多的经验与把握,从容与自由的心态。 这样一瞎想,立马觉得人生很亮堂!我是不是应该重拾英语了呢? 糟了,了解我的人又该说我“猴子掰苞谷”了,不仅做的事情是,而且连梦想也是,拣一个,丢一个!            

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葱青椒红

      一把葱花 辣椒剁碎 卧在碗底 成就秋天的面之味   我在拍妈妈的几盆葱时,她得意地说,你去外面吃饭,有哪家餐厅可以给你吃刚摘下来的葱? 见我拍完,然后又跟在我后面,问,你不拍哈我的海椒哇? 见我拍了辣椒,又说,咋才拍这几个呢?我那么多的海椒!被叶子挡倒了嗦!   葱是上个月妈妈婆婆赶场队去金堂赶场时买的葱头,回到家里分种在几个小盆里,嘿,长得茂盛得很,每天都要窜好高,让妈妈每天又做葱油饼又下阳春面、番茄煎蛋面,又做炒饭呀什么的都赶不上趟的,我给妈妈出个主意,干脆去菜市场摆个摊儿,或者以物易物换别的菜回来,那多好! 辣椒是妈妈用辣椒种子撒下去的,哎哟,真是太好种了,飕飕地很快辣椒就出来几茬了,红的绿的长成一束,好看得很。从我们客厅的飘窗望去可以看到里屋阳台上的红丢丢的辣椒,妈妈总是坐在窗前边织毛衣边欣赏,然后还要轻轻地叫正复习功课的韵韵: 韵韵,韵韵,你看外婆的海椒,长得好好哦!  

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人生

那天去民族学院走了走,现在大学都修得宽敞漂亮,树一如既往地高大茂密,阳光暖暖地晒着。成都这个时候是最迷人的。 以喷泉为中心,纵横交错着大小花道的大花园里,有学生在背书,背的是英语,站着,坐着,有一个人在用功的,也有三两个互相抽问的;有情侣在聊天;还有学校家属职工的年轻夫妻牵着学步的孩子;有中年夫妻晒着太阳给彼此捶背按摩;更有老爷爷带着小孙子在溜弯。 很完整的一幅人生流程图,那背书的大学生,在很多年后也会是这样带着孙子溜弯的老爷爷,中间的过程,被花园里的人们以各种形式演绎着。他认真记诵ABC的眼睛里可能不会想到这么远,他也不会想到,一个正在这个流程中走着的阿姨,正在一旁预见着他的人生。 我甚至把韵韵的一生也预见了一遍,再看那背书的孩子,我的眼里更有了一种长辈的柔情。 恍然,二十年前在大学校园走着的时候,我也被这样的目光注视过,只不过当时懵懂的我肯定不能完全领略这目光里的含义。 人生真是有意思啊,在人生的中点来“瞻前”、“顾后”,倒会品出很多复杂的况味。  

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板栗鸡的前世今生

      实事求是地说,这道板栗鸡不是我亲自烧的,那我凭什么拿到这里作厨艺展示呢?我之于它的作用,打个比方吧,就象李安之于《色戒》,张艺谋之于奥运会开帘卷西风幕式。 创意是我提出的,做法也是我一步步分解的,我重点强调了酱油对于烧菜的作用——色与香的关键。原料是妈妈准备的,妈妈负责了前半部分,烧到一半的时候,妹妹来了,接着烧,我则定时到厨房巡视,慰问一线人员,并亲自品尝,及时给予建议,对味道进行完善和纠正。 效果出奇地好,是那天餐桌上最受欢迎的,没多久就一扫光了。终于总结出了一条烧菜的秘诀:团结就是力量,团结就是味道! 印象中最美味的板栗鸡是在大学校园里吃的,二十年前,同寝室的KLALA从上海家里带回的板栗鸡,真是太好吃了,我第一次明白,板栗与鸡的搭配,是最完美的,没有什么东西比板栗更懂得鸡,更映衬鸡,更包容鸡,也没有什么东西能比鸡更能让平常的板栗焕发出夺舌的光辉。它们在一起,就象〈金婚〉里的两口子,过了一辈子,就是觉得彼此是最好的,最适合的。     原料:鸡、板栗     辅料:食用油、豆瓣、老姜、冰糖、料酒、酱油、精盐、八角等适量。     做法:1.将鸡对剖开,将鸡肉斩成长3厘米、宽2厘米的长方块,把鸡头、翅膀和脚斩成3厘米的段。            2.锅置旺火上,下食用油烧热,然后将鸡块入热油锅中爆炒。            3.待鸡肉变硬时,加入料酒及姜块、豆瓣,待香味溢出时,即掺入适量水,放入少量盐、酱油和冰糖、八角等。               4.加盖焖烧至六七成熟时,再加入板栗同烧15分钟左右即可。  

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经典补课之《幽梦影》(四)

在内心里,需要真正能够让自己平静和明确的文字。但它们大部分只能来自于一些经典古老的文字,似乎和喧嚣的当今世间失去了联系。                ——安妮宝贝《素年锦时》   花之宜于目而复宜于鼻香,梅也、菊也、兰也、水仙也、珠兰也、莲也;止宜于鼻者,橼也、桂也、瑞香也、茉莉也、木香也、玫瑰也、腊梅也。余则皆宜于目者也。花与叶俱可观者,秋海棠为最,荷次之。海棠、酴箝、虞美人、水仙,又次之。叶胜于花者,止雁来红、美人蕉而已。花与叶俱不足观者紫薇也、辛夷也。 (这样一种观花赏叶的心境多么难得!)   高语山林者,辄不喜谈市朝事。审若此,则当并废史汉诸书而不读矣。盖诸书所载者,皆古之市朝也。   云之为物,或崔巍如山;或潋滟如水;或如人;或如兽;或如鸟毳;或如鱼鳞;故天下万物皆可画,惟云不能画,世所画云亦强名耳。 (不拘于一种定式的东西是最不能以定式来把握的,这也正是其魅力所在,云是,人心也是)   值太平世,生湖山郡,官长廉静,家道优裕,娶妇贤淑,生子聪慧。人生如此,可云全福。 (今人的全福可比古代的全福要复杂多了,标准也更细,比如什么样的钱,什么样的车,什么样的房,什么样的美人,什么样的孩子等等,但还是不及古人那么简单纯粹)   养花胆瓶,其式之高低大小,须与花相称。而色之浅深浓淡,又须与花相反。 (以如此艺术情致来生活,生活便无时无刻不美好)   春雨如恩诏;夏雨如赦书;秋雨如挽歌。 (难道古代冬天不下雨吗?在我看来,冬雨才是最令人寒悸,最不能忍受的雨)   十岁为神童;二十三十为才子;四十五十为名臣;六十为神仙,可谓全人矣。 (六十为神仙?想起李银河的文章《盼望六十岁的生活》,那么,神仙般的生活就是:自由,并发现自己最喜欢的事。)   武人不苟战,是为武中之文;文人不迂腐,是为文中之武。   文人讲武事,大都纸上谈兵;武将论文章,半属道听途说。   斗方止三种可存:佳诗文一也;新题目二也;精款式三也。   情必近于痴而始真;才必兼乎趣而始化。 (严重同意,真性情的人才可能痴,才可能趣,又痴又趣的人才是有真魅力的人,是我们喜欢并接近的人)   凡花色之娇媚者,多不甚香;瓣之千层者,多不结实。甚矣全才之难也。兼之者,其惟莲乎。 (莲得到的宠爱太多了,从古到今,所以,也就不觉得它有多全面了!)   著得一部新书,便是千秋大业;注得一部古书,允为万世弘功。   延名师,训子弟;入名山,习举业;丐名士,代捉刀,三者都无是处。 (举业是何意?)   积画以成字,积字以成句,积句以成篇,谓之文。文体日增,至八股而遂止。如古文、如诗、如赋、如词、如曲、如说部、如传奇小说,皆自无而有。方其未有之时,固不料后来之有此一体也。逮既有此一体之后,又若天造地设,为世所应有之物。然自明以来,未见有创一体裁新人耳目者。遥计百年之后,必有其人,惜乎不及见耳。 (张潮的期待,圈圈、文涛、易道、伐客、还有我的老同学YANGYI要多多努力啊!)   云映日而成霞,泉挂岩而成瀑。所托者异,而名亦因之。此友道之所以可贵也。 (哈哈,那么,和朋友们在一起,是不是“既是云,也是日,既是泉,也是岩?”,多么有诗意的朋友别称!)

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