春天的乌冬面


     韵韵要邀请两个同学来家里吃饭,特别确定我要在,做几个好吃的犒劳同学。我特意问,那你喜欢妈妈做的哪些菜呢?


结果韵韵想了半天没叫出一个菜名来,说了声妈妈你随便嘛。


我想,应该是我变换花样做的菜总体还是让韵韵满意,觉得我可以让她的同学饱饱口福,但是我还缺乏一个能作为我个人品牌的菜,一个能让她脱口而出印象深刻超级好吃的菜。


我还得努力。


 


春天就想吃些清爽的,简单的,乌冬面可以清炒,可口柔和。


 


做法:


1、乌冬面用水煮熟,沥干水分。


2、青椒、红椒、火腿切丝,西兰花切成小条,用水过一下。


3、油热后,先下青椒、红椒、火腿丝、西兰花,再下乌冬面,加入生抽、蚝油等调味,即可。



乌冬面2

乌冬面1

乌冬面3


     


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One Response to 春天的乌冬面

  1. 惜惜 says:

    好诱人,我最喜欢吃面啊

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